Les parties prenantes du secteur laitier convergent-elles vers une ambition partagée ? Une analyse lexicométrique dans le cadre de la réforme de la PAC

Un secteur d’activité est régi par un ensemble de règles qui résultent de compromis entre les parties prenantes le composant. La transformation de ces règles suppose la convergence de nouvelles ambitions. À partir du cadre analytique des transitions sociotechniques,...

De l’isolement au regroupement syndical : le mouvement des « caves particulières » de l’Aude et la réarticulation de la représentation vitivinicole

Pourquoi et sous quelles conditions des agents économiques se passent ou se dotent-ils d’une représentation syndicale ? En agriculture, depuis le XIXe-XXe siècle, l’action collective peut permettre d’accéder aux (ressources des) pouvoirs publics. Mais au sein de la...